Producten getagd met koken

Ontdek ons grof Keltisch zeezout, handgeoogst uit de ongerepte zoutpannen van Bretagne. Dit ongeraffineerde, mineralenrijke zout behoudt zijn natuurlijke vocht en essentiële sporenelementen.

Ontdek fenegriekzaad: een veelzijdig kruid met een unieke, licht bittere smaak en een nootachtig aroma. Populair in de Indiase, Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse keuken. Fenegriekzaad is rijk aan vezels en heeft traditioneel diverse gezondheidsvoordelen

Sesamzaad, afkomstig van de sesamplant, is al duizenden jaren een gewaardeerd ingrediënt in keukens wereldwijd. Dit kleine, platte zaadje is niet alleen een smaakmaker, maar ook een bron van essentiële voedingsstoffen.

Ontdek onze zwarte peperkorrels: de onmisbare, scherp-aromatische smaakmaker voor elke keuken. Vers gemalen leveren ze een pittige kick en diepte aan vrijwel elk hartig gerecht. Rijk aan piperine voor een intense smaak.

Vitabron Lavasblad, in de volksmond ook wel Maggiplant genoemd, is een veelzijdig kruid dat een krachtige en hartige smaak toevoegt aan diverse gerechten. Dit kruid is een perfecte smaakmaker voor soepen, stoofschotels, sauzen en salades.

Gemalen komijnzaad is een van de meest essentiële en herkenbare specerijen in keukens wereldwijd, gewaardeerd om zijn diepe, aardse en nootachtige smaak met een vleugje bitterheid en een warme, kruidige ondertoon.

Laurierblad, de klassieke smaakmaker voor stoofpotten, soepen en sauzen. Dit aromatische kruid voegt een diepe, kruidige smaak toe die de andere ingrediënten versterkt. Eenvoudig in gebruik en essentieel voor elke thuiskok.

Onze Steakpeper is de perfecte kruidenmix voor een onvergetelijke steak. Een krachtige blend van zwarte en witte peper. Zorgt voor een heerlijk pittige korst en diepe smaak.

Venkelzaad, afkomstig van de venkelplant (Foeniculum vulgare), is een klein, groen-bruin zaadje met een karakteristieke anijsachtige en lichtzoete smaak.

Steevia Stevia is een 100% natuurlijke en pure zoetstof. Gebruik 1-2 druppels als suikervervanger in je drankjes, yoghurt of warme gerechten. Zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen.

Duik in de aromatische wereld van de Indiase keuken met Garam Masala, de iconische specerijenmix die bekendstaat als het 'warme kruidenmengsel'.

Kardemom is een van de meest gewaardeerde en aromatische specerijen ter wereld, vaak liefkozend "de koningin der specerijen" genoemd.

Vijgen zijn rijk aan complexe koolhydraten, een goede bron van voedingsvezels en rijk aan essentiële mineralen zoals kalium, ijzer en calcium.

Ras el Hanout is veel meer dan zomaar een kruidenmix; het is de 'koning van de specerijen' in de Noord-Afrikaanse, en met name de Marokkaanse, keuken.

Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix combineert een reeks krachtige specerijen om een vurige, maar gebalanceerde smaak te creëren, ideaal voor wie zoutinname wil beperken of zelf wil doseren.

Foelie is een fascinerende specerij die afkomstig is van dezelfde boom als nootmuskaat (Myristica fragrans). Het is de gedroogde, oranjerode zaadrok die om de nootmuskaatnoot heen zit.

Dragon, ook wel Estragon genoemd (Artemisia dracunculus), is een van de meest verfijnde en onmisbare kruiden in de klassieke Franse keuken.

De unieke, stervormige specerij met een warme, zoete en licht pittige smaak. Ideaal voor thee, desserts en hartige gerechten. Naast zijn culinaire veelzijdigheid staat steranijs ook bekend om traditionele toepassingen.

Majoraan (Origanum majorana) is een heerlijk aromatisch kruid dat nauw verwant is aan oregano, maar met een mildere, zoetere en complexere smaak.

Korianderzaad is de gedroogde vrucht van de korianderplant (Coriandrum sativum), dezelfde plant die ons ook verse korianderblad geeft.

Kervel (Anthriscus cerefolium) is een van de meest delicate en verfijnde keukenkruiden, vaak beschouwd als een van de 'fijne kruiden' in de klassieke Franse keuken.

Jeneverbessen zijn de gedroogde, blauwzwarte bessen van de jeneverbesstruik (Juniperus communis), een naaldboom die voornamelijk groeit in gematigde streken van het noordelijk halfrond.

Gerookt paprikapoeder, in Spanje ook wel bekend als Pimentón de la Vera, is een specerij die je gerechten een onmiskenbaar diepe, rokerige smaak en een prachtige rode kleur geeft.

Gemalen foelie biedt de delicate en warme aroma's van deze unieke specerij in een handige, direct bruikbare vorm.