Producten getagd met bakken

Ontdek ons grof Keltisch zeezout, handgeoogst uit de ongerepte zoutpannen van Bretagne. Dit ongeraffineerde, mineralenrijke zout behoudt zijn natuurlijke vocht en essentiële sporenelementen.

Ontdek fenegriekzaad: een veelzijdig kruid met een unieke, licht bittere smaak en een nootachtig aroma. Populair in de Indiase, Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse keuken. Fenegriekzaad is rijk aan vezels en heeft traditioneel diverse gezondheidsvoordelen

Wijnsteenbakpoeder een puur, natuurlijk rijsmiddel voor luchtige en smaakvolle bakcreaties. Ideaal voor het bakken van brood, gebak en koekjes zonder fosfaten. Ervaar de zachte werking en het neutrale effect op de smaak. Perfect voor wie bewust wil bakken

Sesamzaad, afkomstig van de sesamplant, is al duizenden jaren een gewaardeerd ingrediënt in keukens wereldwijd. Dit kleine, platte zaadje is niet alleen een smaakmaker, maar ook een bron van essentiële voedingsstoffen.

Deze zorgvuldig samengestelde blend van warme specerijen is de essentie voor het creëren van die onmiskenbare, kruidige smaak die zo kenmerkend is voor Hollandse lekkernijen, vooral tijdens de koudere maanden.

Ontdek de heerlijk ongezwavelde rozijnen (sultana): een zoete en sappige traktatie, puur natuur en vrij van toegevoegde sulfieten. Perfect als gezonde snack of veelzijdig ingrediënt in de keuken.

Ontdek onze bruine hazelnoten met hun volle, kenmerkende nootachtige smaak en heerlijk knapperige textuur. Deze voedzame noten zijn perfect als gezonde snack, in bakrecepten, muesli of salades. Ze zijn rijk aan onverzadigde vetten, vezels en vitamine E.

De Omega Zadenmix is meer dan zomaar een mengsel van zaden; het is een uitgebalanceerde selectie van de meest voedzame zaadsoorten, elk met hun eigen unieke bijdrage aan je gezondheid.

Kwalitatief volkoren meel, gemalen uit de volledige graankorrel. Rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Perfect voor gezond en smaakvol brood, gebak en pannenkoeken. De pure keuze voor de bewuste bakker.

Venkelzaad, afkomstig van de venkelplant (Foeniculum vulgare), is een klein, groen-bruin zaadje met een karakteristieke anijsachtige en lichtzoete smaak.

Vijgen zijn rijk aan complexe koolhydraten, een goede bron van voedingsvezels en rijk aan essentiële mineralen zoals kalium, ijzer en calcium.

Boekweitgrutten zijn een krachtpatser op het gebied van voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan complexe koolhydraten voor langdurige energie, veel voedingsvezels die essentieel zijn voor een gezonde spijsvertering, en een goede bron van plantaardige eiwitten.

Maanzaad is rijk aan gezonde vetten, vezels en mineralen en voegt een heerlijke textuur en diepte toe aan zowel zoete als hartige gerechten.

Ontdek kokosmeel: een glutenvrij en vezelrijk meel, gemaakt van gedroogd en gemalen kokosvlees. Perfect voor gezonde bakrecepten, pannenkoeken of om sauzen mee te binden. Het geeft een subtiel zoete smaak en is een bron van eiwitten en gezonde vetten.

Ontdek onze fijne kokosrasp: puur gedroogd kokosvlees met een heerlijk zoete, tropische smaak en een fijne textuur. Ideaal voor het verrijken van bakgerechten, desserts, muesli, curry's of als decoratie. Van nature vezelrijk en een bron van gezonde vetten

De unieke, stervormige specerij met een warme, zoete en licht pittige smaak. Ideaal voor thee, desserts en hartige gerechten. Naast zijn culinaire veelzijdigheid staat steranijs ook bekend om traditionele toepassingen.

Gerookt paprikapoeder, in Spanje ook wel bekend als Pimentón de la Vera, is een specerij die je gerechten een onmiskenbaar diepe, rokerige smaak en een prachtige rode kleur geeft.

Gemalen foelie biedt de delicate en warme aroma's van deze unieke specerij in een handige, direct bruikbare vorm.