Wijnsteenbakpoeder
Productomschrijving
Wijnsteen bakpoeder, bio
Ingredienten Maiszetmeel*, rijsmiddelen: kaliumtartraten E336 (24,7%), natriumcarbonaten E500.
* van biologische teelt.
Voedingswaarde per 100 gram:
| Energie | 1004 kJ / 233 kcal |
| Vetten | 0 gram |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 44 gram |
| waarvan suikers | 0 gram |
| Voedingsvezels | 0 gram |
| Eiwitten | 0 gram |
| Zout | 17,51 gram |
Gebruik:
Meng 21 gram wijnsteen bakpoeder door 500 gram bloem en gebruik dit in een recept waarvoor zelfrijzend bakmeel moet worden gebruikt.
