Kokosmeel

Kokosmeel is een zacht meel van gedroogd kokosvlees. Het is glutenvrij en kan tarwe en ander meel van granen zo makkelijk (gedeeltelijk) vervangen. Het meel zorgt voor een mooie structuur en een lichtzoete smaak. Doordat het bijzonder absorberend is, heb je maar weinig kokosmeel nodig voor een goed recept.

Ingrediënten:
kokos

Allergenen
Kan sporen bevatten van sesamzaad, gluten, noten, soja, selderij, tarwe en mosterd.