Vitabron Kerrie Engels

Engelse Kerrie: De Klassieke, Milde Currypoeder

Duik in de vertrouwde en aromatische wereld van de Indiase keuken met onze Engelse Kerrie. Dit is de traditionele kerriemix die bekendstaat om zijn milde en evenwichtige smaak, waardoor het een perfecte introductie is tot de complexe smaken van curry, en een veelzijdig ingrediënt voor elke keuken. In tegenstelling tot sommige pittigere varianten, focust Engelse kerrie op een harmonieuze blend van klassieke specerijen.

Wat maakt Engelse Kerrie zo geliefd?

• Milde en Balansrijke Smaak: Engelse Kerrie kenmerkt zich door een zachte, warme smaak die niet overheersend pittig is. Het is een zorgvuldig samengestelde mix van specerijen zoals koriander, komijn, kurkuma (geeft de kenmerkende gele kleur), fenegriek en gember. Deze combinatie zorgt voor een rijke, aromatische diepte zonder de hitte die je bij sommige andere currypoeders vindt.

• Aromatisch en Verrijkend: De geur van Engelse Kerrie is direct herkenbaar en brengt een gevoel van comfort en warmte met zich mee. Het voegt een heerlijk, diep aroma toe aan je gerechten, wat de eetervaring compleet maakt.

• Veelzijdig in Gebruik: De milde aard maakt Engelse Kerrie uitzonderlijk veelzijdig in de keuken:

  • Klassieke Currygerechten: De perfecte basis voor een authentieke, milde kipcurry, lams- of groentecurry.

  • Kipkerrie Salade: Een essentieel ingrediënt voor de populaire kipkerrie salade, waar het een subtiele maar onmisbare smaak toevoegt.

  • Soepen en Sauzen: Gebruik het om een warme, aromatische toets te geven aan pompoensoep, linzensoep of romige sauzen.

  • Roerbakgerechten: Voeg een snufje toe aan je groenteroerbak voor een verrassende smaakdimensie.

  • Marinades: Ideaal in marinades voor kip, vis of tofu.

Met onze Engelse Kerrie breng je de klassieke, comfortabele smaken van de Indiase keuken eenvoudig naar je eigen tafel. Het is de ideale keuze voor wie van een subtiele, aromatische curry houdt, zonder al te veel pit.

Ingrediënten:  kurkuma, korianderzaad, peper zwart, cayenne, fenegriek, komijn, karwij, kruidnagel, gember, laurierblad, mosterdmeel, dille, rozemarijn, tijm, galangawortel en venkel.

Allergenen: Kan sporen bevatten van sesamzaad, gluten, noten, soja, selderij, tarwe en mosterd.