Met de Beltane Thai Curry kruidenmix zet je moeiteloos een authentieke en smaakvolle Thaise curry op tafel. Deze biologische mix is zorgvuldig samengesteld met de kenmerkende kruiden en specerijen uit de Thaise keuken, waardoor je de complexe smaken van zoet, zuur, zout en pittig perfect balanceert.

Eenvoudig en Vol van Smaak De mix is ontwikkeld voor een snelle bereiding, zodat je in slechts enkele stappen een complete, smaakvolle maaltijd kunt maken. De mix is de ideale basis voor zowel een rode als groene curry, afhankelijk van je keuze van ingrediënten. Voeg eenvoudig kokosmelk, verse groenten, tofu of vlees naar keuze toe en de mix doet de rest.

Biologische Kwaliteit Beltane staat garant voor de hoogste biologische kwaliteit. Onze Thai curry kruidenmix bevat alleen de puurste ingrediënten en is vrij van kunstmatige toevoegingen. Dat proef je in elke hap. Met Beltane's mix haal je de authentieke, exotische smaken van Thailand in huis en geniet je van een gezonde en heerlijke maaltijd.

Ingrediënten
Kruidenmix 1 voor het aanbraden: zout, knoflook*, gember*, koriander*, galangal*, chilipeper*, kaneel*, kurkuma*, laurier*.

Kruidenmix 2 voor het stoven: rijstmeel*, aardappelzetmeel*, zout, ui*, sojasaus* (SOJABONEN*, maltodextrine*, zout), wortel*, ruwe rietsuiker*, SELDERIJ*, prei*, peper*, basilicum*, lavas*, citroengras*, voedingszuur: citroenzuur, zonnebloemolie*, citroenolie*, antiklontermiddel: siliciumdioxide.
Kan mosterd bevatten.
*gecontroleerd biologisch

Gebruik
1. Snijd de kipfilet of tofu in blokjes en de groenten in reepjes. Zet de kokosmelk klaar.
2. Doe 2 eetlepels plantaardige olie (bijv. sesamolie) samen met kruidenmix 1 (het kleine zakje) in een anti-aanbakpan. 
   Plaats deze vervolgens op het vuur en verhit het mengsel. Voeg de kipfilet of tofu toe zodra u de kruiden begint te ruiken en bak deze aan. Vervolgens groente toevoegen en meebakken.
3. Roer dan de kokosmelk en kruidenmix 2 (het grote zakje) door het geheel. Stoof tot slot met gesloten deksel in 6 minuten gaar. Roer al doende af en toe door.