Chilisaus

Heerlijke pittige saus om bij Aziatische gerechten te serveren. Kan ook als dip worden gebruikt.

Ingredienten:
water, rietsuiker*, paprika*, sambal oelek*( cayennepepers*, zout, azijn*, maiszetmeel*), zeezout, azijn*, citroenzuur, cayennepeper*, knoflookpoeder*, gember*, verdikkingsmiddel: xanthaangom.

* gecontroleerd biologisch geteeld
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 633 kJ / 151 kcal
Eiwitten: 0,4 gram
Koolhydraten: 36,8 gram
 waarvan suikers 36,2 gram
Vet: 0,1 gram
 waarvan verzadigd vet: 0,0 gram
Vezels: 0,5 gram
Zout 1,76 gram