• GRATIS VERZENDING vanaf € 25,- (NL)
  • Veilig betalen
  • Gratis afhalen op de markt

Cranberry

21
De cranberry (Vaccinium macrocarpon, ook wel ‘veenbes’ genoemd) is een struik die van origine met name voorkomt in Canada en de Verenigde Staten. De bessen van deze struik worden reeds lange tijd toegepast in vele culinaire bereidingen.
Lees meer
Sorteer op:

De cranberry (Vaccinium macrocarpon, ook wel ‘veenbes’ genoemd) is een struik die van origine met name voorkomt in Canada en de Verenigde Staten. De bessen van deze struik worden reeds lange tijd toegepast in vele culinaire bereidingen. Daarnaast werden cranberries in vroegere tijden vaak meegenomen op lange zeereizen vanwege hun lange houdbaarheid en nutritionele waarde. Door therapeuten wordt het vooral ingezet vanwege het hoge gehalte aan proanthocyanidinen type A (PAC’s) in cranberries.