{"product_id":"nederlandse-heidemelange","title":"Nederlandse Heidemelange","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWat is Nederlandse Heidemelange Honing?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNederlandse Heidemelange Honing is een bijzondere honingsoort die vrijkomt tijdens de eerste slingering van heideraathoning. Tijdens deze eerste oogst vermengt de nectar van heidebloemen zich met honing afkomstig van andere bloeiende planten. Hierdoor ontstaat een unieke honing met een kenmerkende licht pittige smaak en een subtiele heidetoets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe honing heeft een stevige, licht gelei-achtige structuur en is iets vloeibaarder dan pure heidehoning. Dit maakt hem gemakkelijk smeerbaar en geliefd bij liefhebbers van karaktervolle honing.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAmbachtelijk geoogst op Nederlandse heidevelden\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eVoor het oogsten van heidemelangehoning worden de bijenvolken jaarlijks van begin augustus tot halverwege september naar Nederlandse heidegebieden gebracht. Tijdens deze periode verzamelen de bijen nectar van bloeiende heideplanten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHeidehoning staat bekend om zijn dikke structuur. Daarom wordt de honing vooraf gekolbd om de gelei-achtige structuur los te maken voordat deze wordt geslingerd. De eerste slingering levert de bijzondere heidemelange op, terwijl de dikkere pure heidehoning later wordt geoogst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSmaak en gebruik\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eNederlandse Heidemelange Honing heeft een rijke, licht kruidige smaak die perfect past bij diverse toepassingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGebruik deze honing:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOp brood, beschuit of crackers\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDoor yoghurt, kwark of muesli\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIn thee of warme dranken\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAls natuurlijke zoetstof in desserts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIn marinades, dressings en hartige gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDankzij zijn volle smaak geeft deze honing een bijzonder karakter aan zowel zoete als hartige recepten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eWaarom kiezen voor Nederlandse Heidemelange Honing?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDeze honing is een echte seizoensspecialiteit uit Nederland. Door het arbeidsintensieve oogstproces en de beperkte beschikbaarheid behoort heidemelangehoning tot de meest gewaardeerde Nederlandse honingsoorten. De combinatie van ambacht, herkomst en smaak maakt dit product geliefd bij fijnproevers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eBewaaradvies\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBewaar de honing op kamertemperatuur en bij voorkeur op een droge, donkere plaats. Honing is een natuurproduct en kan na verloop van tijd kristalliseren. Dit is een natuurlijk proces en heeft geen invloed op de kwaliteit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Werkbij","offers":[{"title":"250 gram","offer_id":57024685015420,"sku":null,"price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8319\/5004\/files\/NederlandseHeidemelange.png?v=1781932631","url":"https:\/\/www.vitabron.nl\/products\/nederlandse-heidemelange","provider":"Vitabron","version":"1.0","type":"link"}