{"product_id":"komijnzaad-zwart-nigellae","title":"Zwart Komijnzaad | Nigella | Kalonji","description":"\u003cp\u003eVoeg een unieke en intrigerende smaak toe aan je gerechten met \u003cb\u003eVitabron zwart komijnzaad\u003c\/b\u003e (Nigella Sativa), ook wel bekend als \u003cb\u003ekalonji\u003c\/b\u003e. Hoewel de naam anders doet vermoeden, is dit zaadje geen familie van het gewone komijnzaad. Het heeft een opvallend eigen karakter met een krachtige, nootachtige smaak en een licht bittere, peperige nasmaak die doet denken aan oregano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eZwart komijnzaad is een onmisbaar ingrediënt in de keukens van het Midden-Oosten, India en Noord-Afrika. Het wordt traditioneel gebruikt om \u003cb\u003ebrood\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003enaan\u003c\/b\u003e te bestrooien, waardoor het een prachtige, kruidige afwerking krijgt. Daarnaast is het een uitstekende toevoeging aan \u003cb\u003ecurry's\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003elinzengerechten (dals)\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003estoofschotels\u003c\/b\u003e en \u003cb\u003egroentegerechten\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eRooster de zaadjes kort in een droge pan voordat je ze toevoegt om de aroma's volledig vrij te laten komen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Komijnzaad zwart (Nigellae)\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e Kan sporen bevatten van sesamzaad, gluten, noten, soja, selderij, tarwe en mosterd.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vitabron","offers":[{"title":"30 gram","offer_id":56208978444668,"sku":null,"price":1.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8319\/5004\/files\/vitabron-zwart-komijnzaad-nigella-30-gram.355962998.png?v=1767975155","url":"https:\/\/www.vitabron.nl\/products\/komijnzaad-zwart-nigellae","provider":"Vitabron","version":"1.0","type":"link"}